Antwort:

Bārak Allāhu fik. Die Zeit für die Abgabe von Zakāt al-Fitr beginnt mit dem letzten Sonnenuntergang von Ramadān, also die Nacht zum 1. Shawwāl und endet mit dem 'Eid-Gebet.
Man kann Zakat al-Fitr aber 1-2 Tage vorher abgeben, da es die Gewohnheit der Gefährten war, es 1-2 Tage vorher abzugeben.
Wenn man Zakāt al-Fitr einer Organisation gibt, also den Auftrag erteilt, dass die Organisation das Essen an die Empfänger bringt, so kann man diesen Auftrag auch früher erteilen, denn es liegt in der Hand der Organisation den richtigen Zeitpunkt für die Verteilung zu wählen. Und Allāh weiß es besser.